Secondi piatti

LE RICETTE

DEGLI CHEF

TONNO AL ROSMARINO SU CREMA DI ZUCCHINE

RICCIOLA ARROSTITA CON BACON CROCCANTE SU CREMA DI PEPERONI, CRUDO DI FINOCCHI E SEDANO

CODA DI ROSPO SU VERDE DI SPINACI

PANCIA DI MAIALE BRASATA CON CREMOSO DI MELANZANE, PATATE ALLA SALVIA E CREMA DI PEPERONI

IL TONNO, LE PATATE E LA BELGA

IL GAMBERO E LE SUE INSALATINE