Der weinkeller

Der Weinkeller

Der historische Weinkeller empfängt Touristen und Kunden und bietet Touren, vorbei an großen und kleinen Holzfässern aus kostbarem französischem und slawonischem Eichenholz, das für den Ausbau üppiger Rotweine bearbeitet wurde.

Eine besondere Etappe ist der Weinkeller, in dem die in hohen Lagen wachsenden Garganega-Trauben mit Geduld und Engagement trocknen, um später zu dem Recioto di Gambellara Classico gekeltert zu werden.

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