La cantina

La cantina

Aperta ai visitatori, la cantina storica accoglie turisti e clienti proponendo un tour attraverso tonneaux, barriques e grandi botti di pregiato rovere francese e di Slavonia, preposte all’affinamento in legno dei sontuosi vini rossi.

Una particolare sosta è dedicata alla tinaia, dove le uve garganega di alta collina, appassite con pazienza e dedizione, si trasformano nel Recioto di Gambellara Classico.

botti
bottiglie